Ingredientes:
- 8oz filete de pescado blanco
- 1 huevo batido
- 3oz galleta molida
- 1oz cebolla blanca
- 1oz pimientos picaditos
- 1 diente de ajo machacado
- ¼ cdta paprika
- ¼ cdta jugo limon
- Salsa picante a gusto
En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes completamente hasta formar una masa firme. Hacer bolitas del tamaño de una cuchara. Dorar en un sarten a temperatura alta, bajar el fuego y cocinar tapado por 5 minutos aproximadamente y listo
No comments:
Post a Comment