Ingredientes:
- 2 lbs carne molida de res
- 1oz cebolla bien picadita
- 1 diente de ajo machacado
- 1cdta sofrito
- ½ cdta adobo
- ½ cdta sal
- 1 huevo batido
- Acompañantes:
- 4 panes de hamburger
- ½ cebolla cortada en lascas y sofreída
- 1 tomate cortado en lascas
- 4 lascas de queso de su predilección
- 2 hojas de lechuga cortada a la mitad
- Mayonesa a gusto
- Kétchup a gusto
En un envase mezclar los ingredientes de la carne completamente. Formar 4 hambergers. Cocinarlos a gusto en un sartén o parilla, primero sellarlos a temperatura alta y terminar su cocción a temperatura baja dependiendo el termino de cocción. Tostar los panes y agregarle el restante de los ingredientes a gusto.
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